BENVENUTI DA ZIO PESCE !!
Ma se hai Voglia di Carne scopri il Menu’ di OSSOBUCO per la Tua Prossima Cena !
IL RISTORANTE
IMPORTANTE: Siete pregati di segnalarci SEMPRE QUALSIASI vostra intolleranza alimentare prima di ordinare, a fondo pagina tabella allergeni*
Gli aperitivi
Aperol Spritz € 8,00
Campari Spritz € 8,00
Martini Rosso/Bianco € 6,00
Crodino € 4,00
Calice Prosecco € 6,00
Negroni € 8,00
Gin Tonic/Lemon € 8,00
Cuba Libre € 8,00
Antipasti
Tartare di Salmone, Yogurt Greco e Cipolla Caramellata € 16,00 4-7*
Baccala’ Mantecato alla Ligure su Cialda di Panissa Gratinata e Gocce di Pesto DOP € 14,00 1-8-4*
Poker di Acciughe Marinate, Sott‘olio del Cantabrico, Ripiene Impanate, Infarinate e Fritte € 16,00 4-3-1*
Il Polpo# Ubriaco Cotto nel Chianti con Cipollotto di Tropea su Crema di Patate Aromatizzate al Rosmarino € 15,00 -4*
Antipasto misto Zio Pesce Polpo Ubriaco, Baccalà Mantecato, Tartare di Salmone € 22,00 4-7-8*
Caprese Pomodoro Cuore di Bue, Bufala, Olio Extra Vegine e Origano € 10,00 7*
Primi
Spaghetti Spadellati con le Acciughe Fresche, Olive Taggiasche, Pachino, Pinoli e Granella di Pane Tostato € 16,00 – 1-4-8*
Linguine alle Vongole Con Pesto di Pistacchio 20,00 1-4-5-8-14*
Spaghettoni allo Scoglio con Cozze, Vongole, Seppie#, Mazzancolle, Gamberone#, Pachino e Bisque di Crostacei € 20,00 – 1-2-4-9-14*
Ravioloni di Cernia con Ragu’ Bianco di Mare Baccala’, Cozze, Vongole, Polpo#, Calamari#, e Bisque di Crostacei € 18,00 – 1-3-8-9*
Risotto di Mare con Triglie, Cozze, Bisque di Crostacei con Salsa di Pachino Bruciato € 18,00 – 4-8-14*
Trofie al Nostro Pesto DOP di Prà alla Genovese con Fagiolini e Patate € 15,00 – 1-7-8*
Secondi
Gran Fritto misto del Golfo Calamari#, Gamberi#, Gamberone#,Acciughe Fresche, Triglie, e Panissa € 22,00 – 1-2-4-5*
Stoccafisso Alla Ligure Patate, Pachino, Pomodoro, Olio EVO, Olive Taggiacsche Prezzemolo, Vino Bianco € 16,00 4-9*
Fritto di Calamari Anelli e Ciuffi# € 17,00 – 1-4-5*
Trancio di Tonno# scottato in crosta di semi di Papavero su caponata di verdure fresche e salsa teriaky € 20,00 – 4-6-8-11*
La Gran Grigliata di Pesce Piatto Degustazione servito Su Pietra Ollare Calda, Sgombro, Trancio di Salmone Filetto di Branzino, Scampi#, Gamberoni#, Tentacolo di Polpo, Calamari#, Mazzancolle e Olio EVO €38,00 – 2-4-6*
Tagliata di Angus Grigliata con Rucola, Grana e Sale Maldon €18,00 – 7*
Ciupin alla Ligure in Crosta (Gallinella, Pesce Prete, Scorfano, Pescato Fresco (Zuppa di Pesce Passata e Spinata) 20,00€ 2-4-14*
Scrigno di Branzino al Forno con Cozze, Mazzancolle, Pinoli, Pachino, Patate € 22.00 4-2-14*
I Contorni
Insalatona Insalata del Giorno, Mais, Pomodoro, Bufala, Carote e Tonno € 13,00
Padellino di Caponata di Verdure con Pinoli e Uvetta € 7,00 – 8*
Insalatina Mista € 7,00
Insalatina Verde € 6,00
Patatine Fritte – Taglio Grande Rustico € 7,00
I Nostri Dolci fatti in Casa
Tiramisù € 7,00
Cannolo Siciliano Scomposto con Crema di Ricotta e Gocce di Cioccolato Fondente € 7,00
Soufflé al Cioccolato Fondente e coulis di lamponi € 7,00 1-3-7*
La Nostra Cheesecake con Frutti di Bosco € 7,00
Millefoglie con Crema Diplomatica e coulis di Lamponi € 7,00
Ananas Liscia o Gelato o Grand Marnier € 5/6/7,00
I Sorbetti Limone – Chinotto di Savona, Vodka, Mirto € 6,00
SERVIZIO TORTA da voi portata 1,50 € PER PERSONA
SPECIAL RUM
Serviti con Scaglie di Cioccolato Fondente, Arancia e Amaretti
- Zacapa € 10,00
- Diplomatico € 10,00
- Brugal Anejo € 8,00
- Havana 7 € 8,00
COPERTO, PANE DEL NOSTRO FORNO 1* E SERVIZIO 2,50
*IMPORTANTE: Siete pregati di segnalarci qualsiasi vostra intolleranza alimentare, a fondo pagina tabella allergeni
LA PIZZERIA
IMPORTANTE: SEGNALATECI SE AVETE UN QUALSIASI TIPO DI INTOLLERANZA ALIMENTARE
LE NOSTRE PIZZE GOURMET di PESCE
con Impasto al Nero di Seppia
LA GAMBERONA Gamberoni, Pomodoro, Burrata e Rucola – 15,00 *1-7-4
L’ULTIMA SPIAGGIA Bufala, Mozz. pomodorini, pancetta, gamberi – 13,00€ *1-7-4
LA FRUTTI DI MARE pomodoro, frutti di mare, aglio, prezzemolo., origano-15,00€ *1-7-14
LA CALAMARINA mozzarella, pomodoro, Fritto di Calamari – 16,00€ *1-7-5
LA PERLA NERA Calzone Farcito con Cozze, vongole, totani e gamberetti aglio olio e origano con rucola e pomodorini -15,00€ *1-7-2
L’IMPOLPATA Polpo, Mozzarella, Bufala D.O.P., Basilico, Pachino, Prezzemole e Aglio-16,00€ *1-4
LA SALMONE Salmone, Mozzarella, Panna e Prezzemolo – 15,00€ *1-7-4
LA CANTABRICA Burrata, Mozzarella, Alici del Cantabrico, Pachino – 15,00€
LE CLASSICHE
- MARINARA pomodoro,origano,aglio – 6,00€ Allergeni: 7 *
- MARGHERITA pomodoro, mozzarella – 7,00€ – Allergeni: 1-7 *
- CALZONE pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto – 9,00€ – Allergeni: 1-7 *
- NAPOLI pomodoro,mozzarella,acciughe,origano – 8,00€ – Allergeni: 1-7 4 *
- WURSTEL pomodoro, mozzarella, wurstel – 9,00€ –Allergeni: 1-7 **
- DIAVOLA pomodoro,mozzarella,salame piccante – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- BUFALA pomodoro,mozzarella di bufala,basilico – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- AMERICANA pomodoro,mozzarella,patatine fritte – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
- TEXANA pomodoro, mozzarella,wurstel e patatine – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- TONNO E CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla – 9,00€ – Allergeni:1-7-4 *
- PARMIGIANA pomodoro, mozzarella, melanzane, grana – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
- ROMANA pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano – 9,00€ – Allergeni:1-7-4 *
- PROSCIUTTO COTTO pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
- PROSCIUTTO CRUDO pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- SALSICCIA E CIPOLLA pomodoro,mozzarella,Salsiccia e cipolla – 11,00€ – Allergeni:1-7 *
- 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella,prosciutto cotto,funghi,carciofini,olive,origano –11,00€ – Allergeni:1-7 *
- CALZONE FARCITO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,funghi,carciofi – 12,00€ – Allergeni:7 *
- CAPRICCIOSA acciughe,capperi,pom,mozz,cotto,funghi,carciofi,olive,origano – 12,00€ – Allergeni:1-7*
- SICILIANA pomodoro, Capperi, Acciughe, Origano, Olive – 9,00€ – 1-4*
- BISMARK Pomodoro, Mozzarella, Proscitto Cotto, Uovo – 10,00€ 1-7*
LE PIZZE ORIGINALI
VECCHIA SAVONA mozz., Bufala D.O.P., pomodorini, prosciuto Crudo – 12,00€ *1-7
MACCAIA mozz., prosiutto cotto, Peperone, tonno, cipolla, pomodorini – 13,00€ *1-7-4
TORRETTA mozz., pros.cotto, peperoni, bufala D.O.P.. pomodorini – 13.00€ *1-7
VEGANA pomodoro, Olive Taggiasche, verdure grigliate, Funghi e Carciofi – 12,00€ *1
INDIAVOLATA pom. mozz., salame piccante, peperoncino, orgonzola- 11,00€ *1-7
BACIAMI ANCORA pomodoro, Salsiccia, Gorgonzola, Pachino – 12,00€ *1-7
RICCARICOTTA pomodoro, Ricotta, Prosciutto Cotto , Funghi- 12,00€ *1-7
BESAGNINA pomodoro, mozzarella, verdure grigliate di stagione – 11,00€ *1-7
SCALZONATA Calzone con Stracchno e Crudo in uscita- 12,00€ *1-7-8
BURRATELLA Burrata D.O.P., Mortadella, Panna, Pistacchi, – 12,00€ *1-7
SOGGETTIVA mozz.., pom. pancetta, peperoni, gorgonzola – 12,00€ *1-7
MARE FORZA 7 mozz. pom, salsiccia. cipolle, peperoni- 12,00€ *1-7
TRENTINA mozz., gorgonzola, mele verdi e noci – 12,00€ *1-7-8
GRANOSA pomodoro, Rucola, Crudo e Grana- 13,00€ *1-7
SQUISITA pomodoro, BurrataD.O.P. e Basilico D.O.P.- 10,00€ *1-7
CALZINO Calzone, Ricotta, Cotto, mozzarella – 11,00€ *1-7
LE PIZZE BIANCHE
- MONTE BIANCO mozzarella, bufala,salsiccia,funghi,cipolla – 12,00€ – Allergeni: 1-7 *
- 4 FORMAGGI mozzarella,stracchino,gorgonzola,grana – 10,00€ Allergeni: 1-7 *
- RUCOLA mozzarella,stracchino,rucola,grana – 10,00€ Allergeni: 1-7 *
- GENOVESE mozzarella, il nostro pesto, patate, fagiolini, grana 12,00€ Allergeni: 1-7 *
LE FOCACCIE
- FOCACCIA al Formaggio La Tradizionale Ligure – 12,00€ Allergeni: 1 -7 *
- FOCACCIA con le Verdure Grigliate – 10,00€Allergeni: 1 *
- RECCHESE PIZZATA Ricoperta di Pomodoro e origano – 13,00€ Allergeni: 1-7 *
- FOCACCINA DELLA CASA origano o sesamo o liscia – 5,00€ Allergeni: 1*
- CRUDELIA pomodorini, grana, rucola, prosciutto crudo 10,00 Allergeni: 1-7 *
OGNI VARIAZIONE SULLE PIZZE COMPORTA UNA MAGGIORAZIONE
* ALLERGENI > Tabella Allergeni in ultima Pagina
LA CANTINA
I BIANCHI
Vermentino Liguria Tigullio DOC € 24,00
Vermentino Oro D’Isee DOC Colli di Luni Cantina Federici € 29,00
Lumassina Colline Savonesi Cantina Ramo € 25,00
Pigato di Ortovero DOC Coltivatori Ingauni € 25,00
Pigato di Albenga DOC Cantina Massaretti € 29,00
Bianchetta Genovese Cantina Bruzzone € 20,00
Blangè di Ceretto Piemonte € 38,00
Gewurztraminer Cantina Tramin DOC Alto Adige € 27,00
Sharis di Felluga IGT della Venezie € 28,00
Falanghina Del Sannio Janare DOC € 18,00
Ribolla Gialla IGT Delle Venezie Cantina Mosole € 20,00
Moscato d’Asti Vino da Dessert Cantina Rivetti € 20,00
Pecorino Bio Torre di Chieti IGP € 18,00
Arneis Langhe DOC Broccardo € 20,00 Grillo di Sicilia Bio Colomba Bianca€ 17,00
LE BOLLICINE
Prosecco Dirupo Extra Dry DOCG Valdobbiadene € 25,00
Berlucchi Rose’ 61 Franciacorta DOCG € 36,00
Ca’ del Bosco Franciacorta Extra Brut DOCG € 48,00
Champagne Erik Legrand Brut € 48,00
Ferrari Brut Blanc de Blanc Trentino DOC Bellavista Alma Grande Cuveè Brut Franciacorta € 46,00
I ROSATI
Sciac-Tra’ Cantina Ramo€ 26,00
Vignuolo DOC Castel del Monte Rosato di Puglia BIO € 20,00
Bardolino Chiaretto DOC Veneto Giarola € 16,00
I ROSSI
Rossese di Dolceacqua Superiore DOC Cantina Guglielmi € 24,00
Granaccia IGT Colline Savonesi Cantina Gublot € 29,00
Nero D’avola di Sicilia € 20,00
Barbera DOCG Cantina Ratti Piemonte€ 32,00
Chianti Classico Gallo Nero Toscana € 22,00
Nero di Lambrusco Otello Emilia IGT € 22,00
Nebbiolo Bio senza Solfiti agg, Az. Nuova Cappelletta Piemonte€ 22,00
LE MEZZE BOTTIGLIE
Vermentino Colli di Luni DOC la Colombiera € 15,00
Chianti Gallo Nero Cantina Lornana € 15,00
I VINI IN CARAFFA
Chardonnay bianco Fermo
Verduzzo bianco Frizzante
Cabernet Rosso
½ lt 10,00 €
1 lt 16,00 €
CALICI
Pigato, Vermentino € 6,00
Chardonnay, Verduzzo, Barbera € 5,00 Prosecco € 6,00
BIRRE
BIRRA ALLA SPINA
MEDIA cl. 0,40 € 6,00
PICCOLA cl. 0,20 € 3,50
Birre Artigianali ELLISSOR DI SASSELLO – Birre brassate, metodo artigianale non pastorizzate e rifermentate in bottiglia.
BIRRA ELLISSOR BLOND ALE cl.50 € 7,00
BIRRA ELLISSOR IPA cl.50 € 7,00
BIRRA ELLISSOR ROSSA cl.50 € 7,00
FRANZISKANER WEISS CL.50 € 5,00
CORONA CL. 33 € 4,00
BIRRA ANALCOLICA CL33 € 4,00
PERONI ROSSA CL.50 € 5,00
MORETTI ROSSA CL.33 € 4,00
TENNENTS SUPER cl 33 € 4,00
BIBITE € 3,50
Chinotto Lurisia
Coca cola
Coca Zero
Fanta
Sprite
Estathe’ Pesca e Limone
ACQUA Microfiltrata – Acqua trattata con sistema di filtrazione e frigogasatura ai sensi del D.M. 181 del 23/06/03
0,75 – 2,50 €
CAFFETTERIA
Caffe’ Selezione Illy 1,70€
Dek Selezione Illy 2,00€
Orzo, Ginseng 2,50€
The e Infusi 5,00€
* TABELLA ALLERGENI:
– 1 Cereali/Glutine
– 2 Crostacei
– 3 Uova
– 4 Pesce
– 5 Arachidi
– 6 Soia
– 7 Lattosio Latte
– 8 Frutta a guscio Noci
– 9 Sedano
– 10 Senape
– 11 Sesamo
– 12 Anidride Solforosa Solfiti
– 13 Lupini
– 14 Molluschi
° Prodotti Congelati o Abbattuti in base a disponibilità del Fresco